Fenylalanin: Tajemství technologické budoucnosti?

Průmyslová výroba fenylalaninu Fenylalanin se průmyslově vyrábí pomocí bakterie Escherichia coli, která byla geneticky modifikována tak, aby produkovala fenylalanin ve velkém množství. Tento proces zahrnuje fermentaci glukózy bakterií, která přeměňuje glukózu na fenylalanin. Po fermentaci se fenylalanin izoluje a čistí pro...

technologie

07. 06. 2024